Portes du temps à Espeyran » jardinier

Ambiance détendue dans l'atelier du cuisinier

Flore — Fri, 07 Aug 2009 17:44:51 +0000

Centres de : Bernis, 7 août

Une journée chez la cuisinière

Flore — Tue, 04 Aug 2009 15:14:37 +0000

Madame la cuisinière Noémie a trouvé que les deux groupes dont elle s’est occupée aujourd’hui – laboureurs et menuisiers- ont été très dynamiques, mais surtout très curieux. Beaucoup d’entre eux sont repartis avec des feuilles cristallisés dans leurs poches, impatients de faire connaître la recette à leur parent.

Petites citations des membres des menuisiers :

« La salle à manger est vraiment très sombre et très modern,e, elle est belle » Marine, 7 ans

« C’est beau la vaisselle, c’est plus beau que chez nous car il y en a avec beaucoup de fleurs » Camélia, 7 ans

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Centre : CLSH L’écureuil, Fontvieille, 3-5 août

Les bergers et la cuisinière

Flore — Thu, 23 Jul 2009 14:07:05 +0000

Les bergers étaient déjà tous venus à Espeyran durant l’année précédente. la cueillette de verveine et de menthe a été bonne, ils ont pu réaliser leurs feuilles cristallisées. Toutefois, celles-ci n’ont pas été appréciées par nos petits cuisiniers !

Centres de : centre de loisirs de Saint Gilles, CESAM d’Aigues-Mortes, centre social de la Croix d’Argent à Montpellier, 22-24 juillet

Attention, on observe !

Flore — Thu, 23 Jul 2009 12:34:07 +0000

Centres de : Centre de loisirs de Saint Gilles, Centre social La Croisée de Saint Gilles, Service jeunesse Beauvoisin, 20-22 juillet

De la curiosité chez les cuisiniers

Flore — Tue, 21 Jul 2009 17:34:27 +0000

Petites citations des menuisiers :

» Moi je veux bien nettoyer les casseroles si je peux rester au XIXe siècle » Mehdi, 8 ans

« Même si on joue pas au football, je veux bien vivre au XIXe siècle » Killian, 8 ans

« Je vais refaire des feuilles cristallisées pour ma famille » Océane, 8 ans

Centres de : Centre de loisirs de Saint Gilles, Centre social La Croisée de Saint Gilles, Service jeunesse Beauvoisin, 20-22 juillet

De l'attention chez les palefreniers

Flore — Mon, 20 Jul 2009 15:04:16 +0000

C’est en famille que l’équipe des palefreniers a suivi l’atelier cuisine. Ils y ont porté grand intérêt, d’autant plus qu’ils étaient filmés par l’association Chaak ! Les feuilles cristallisées ont eu grand succès, et comme d’habitude, le miel d’arbousier a été détesté…

Centres de : Centre social La Croisée de Saint Gilles, 20-22 juillet

Et pendant ce temps-là, dans la cuisine et le potager…

Flore — Mon, 20 Jul 2009 13:21:10 +0000

Centres de : RIVES, Vauvert, 17 juillet

Météo marine de la cuisine du château d'Espeyran

Flore — Thu, 16 Jul 2009 15:19:21 +0000

L’après-midi a été houleuse pour le cuisinier ! L’équipe des menuisiers était nombreuse dans la cuisine et composée d’enfants de tout âge. Ceux-ci étaient très agités, mais ils ont tout de même retrouvé leur calme le temps de la dégustation de miel… Et les feuilles cristallisées étaient très réussies !

Centres de : Calade Sommières, centre social de Bagnols-sur-Cèze, 16 juillet

Des cuisiniers en herbe ?

Flore — Wed, 15 Jul 2009 16:20:40 +0000

Après une trop rapide découverte des lieux, les bergers sont passés à l’action en confectionnant des feuilles cristallisées et des tisanes de verveine et de menthe. Une petite surprise les attendait : ils ont pu goûter du miel directement sur la brêche. Succès immédiat !

Centres : les passerelles sur Cèze, centre social Vigan Braquet Mosaïque en Cèze (Bagnols-sur-Cèze), 15 juillet

Le potager sous le soleil

Flore — Wed, 15 Jul 2009 09:33:54 +0000

Mlle Audrey a pris en charge l’équipe des palefreniers pour leur faire découvrir le métier de cuisinier et celui de jardinier… Les enfants ont enfilé leur toque avec grand plaisir et se sont pris au jeu très rapidement. Les feuilles cristallisées ont encore une fois été englouties !

Centre de : RIVES, Vauvert, 13 juillet